

Geschäftsmodell
Nomoo ist ein Food-Startup, das bio-zertifiziertes, 100 % pflanzliches Eis und Dessertprodukte entwickelt. Die Produkte werden über Supermärkte, Online-Shop und Gastronomie vertrieben. Dabei setzt Nomoo auf hochwertige, natürliche Zutaten, bewusste Rezepturen und eine nachhaltige Lieferkette.
Das Unternehmen erzielt Umsätze durch Produktverkäufe, Online-Abos und Kooperationen mit Handel und Gastronomie, kombiniert mit einer klaren Markenbotschaft rund um pflanzliche Ernährung und nachhaltigen Genuss.
Adressierter Markt
Nomoo adressiert den wachsenden Markt für pflanzliche Lebensmittel, nachhaltigen Genuss und Premium-Food-Produkte. Verbraucher suchen zunehmend nach gesunden, umweltfreundlichen Alternativen ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität.
Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach pflanzlichen Optionen im Einzelhandel, in der Gastronomie und im Online-Handel. Nomoo positioniert sich in dieser Lücke als Marke, die Genuss, Qualität und Nachhaltigkeit vereint und sowohl Endkunden als auch Geschäftspartner anspricht.

Features
Impact
Nomoo ermöglicht Verbraucherinnen und Verbrauchern bewussten Genuss ohne tierische Produkte und unterstützt gesunde Ernährung im Alltag. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Produktion, transparente Zutaten und umweltfreundliche Verpackungen. So leistet Nomoo einen messbaren Beitrag zu einem verantwortungsvollen Konsumverhalten, steigert die Markenwahrnehmung für pflanzliche Premium-Lebensmittel und fördert langfristig die Akzeptanz pflanzlicher Ernährung im Massenmarkt.
Wissenschaftliche Basis
Nomoo kombiniert Ernährungswissen, Lebensmitteltechnologie und Qualitätskontrolle, um Produkte zu entwickeln, die gesundheitliche und geschmackliche Anforderungen erfüllen. Die Rezepturen basieren auf pflanzlichen Proteinen, natürlichen Süßungsmitteln und ausgewogenen Zutaten, die sowohl ernährungsphysiologisch sinnvoll als auch geschmacklich ansprechend sind.
Ausblick
Nomoo plant die Erweiterung des Produktportfolios um neue pflanzliche Dessert-Alternativen und saisonale Innovationen. Zudem sollen die Vertriebswege in den DACH-Markt weiter ausgebaut und die Online-Abonnements für Endkunden verstärkt werden. Langfristig verfolgt Nomoo das Ziel, pflanzliche Premium-Lebensmittel als Standard im bewussten Genuss zu etablieren und die Marke europaweit als führenden Anbieter für nachhaltiges pflanzliches Eis zu positionieren.
